Výskum realizovala výskumná agentúra ResSOLUTION Group metódou online zberu dát. Zúčastnila sa ho päťstovka internetových respondentov zo Slovenského národného panelu starších ako 15 rokov.

Zdravá výživa je v dnešnej dobe veľmi komplexná a stále aktuálna téma. Pre účely tohoto výskumu sme do neho zahrnuli predovšetkým cereálie, orechy, bylinné zmesi, biopotraviny, superpotraviny a iné zdravé potraviny. Polovica slovenských internetových respondentov vo výskume uviedla, že nakupuje tieto zdravé potraviny aspoň niekoľkokrát do mesiaca, ďalších 17 % približne raz za mesiac a 10 % ich nenakupuje vôbec. K nákupu aspoň niekoľkokrát do mesiaca sa vo väčšej miere uchyľujú mladší respondenti: medzi 15–34 rokmi takto nakupuje 62 % z nich, v porovnaní s najstaršími (nad 55 rokov), z ktorých zdravú výživu takto nakupuje len 45 %.

Väčšina ľudí, ktorí zdravú výživu aspoň niekedy kupujú, ju obvykle nakupuje v supermarketoch (80 %). Menšia časť ľudí radšej zavíta do špecializovaných obchodov na zdravú výživu (23 %) a 20 % do drogérií.

Jeden z najčastejších dôvodov, prečo respondenti v obchode siahnu po zdravých potravinách, je podpora celkového zdravia (59 %), nasleduje vyššia kvalita týchto potravín (38 %) a lepšia chuť (23 %). Niektorí respondenti (12 %) sa pre zdravú výživu rozhodujú kvôli zdravotným obmedzeniam, ako je celiakia, cukrovka alebo intolerancia na laktózu, a ďalších 11 % kvôli zdravotným obmedzeniam člena domácnosti.

Od častejšieho nákupu zdravej výživy odradzuje internetových Slovákov predovšetkým vysoká cena (71 %) a  niektorých aj nedostatočná dostupnosť predajní s týmto tovarom (18 %). 12 % respondentov uviedlo, že sa vo výrobkoch zdravej výživy nevyzná a rovnakému percentu tieto potraviny nechutia.

‍